Nashi

Le Nashi, autrement appelé « poire des sables » ou « poire japonaise » est un fruit poussant sur un arbre du même nom. Ce fruit possède une forme ronde ressemblant à une pomme et a une peau de couleur brune, tachetée de blanc qui se révèle dure et légèrement granuleuse. Contrairement à son surnom de pomme-poire, le Nashi est un poirier asiatique et non un croisement entre la pomme et la poire.

Le goût de ce fruit est très doux avec des notes d’ananas, de poire et de miel. Il dévoile une texture croquante et plutôt juteuse.