secs – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch Produits frais livrés chez vous Thu, 13 Jan 2022 22:23:53 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://monpetitmarche.ch/wp-content/uploads/2020/12/cropped-mpm_favicon-1-32x32.png secs – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch 32 32 Haricots « cannellini » secs https://monpetitmarche.ch/produit/haricots-cannellini-secs/ Mon, 04 Jan 2021 17:33:30 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/haricots-cannellini-secs/ Le “cannellino” est un haricot de qualité d’une couleur gris très clair presque blanc. Du goût delicat, ce type de haricot est très approprié à la préparation de salades e en sauce. Comme tous les légumes, les Haricots “cannellini” ont une haute valeur nutritionnelle et sont riches de protéines, de fibres et de lécithine. – PRÉPARATION : il s’agit de légumes secs, donc il est nécessaire faire reposer le contenu de l’enveloppe en eau pour quelques heures. 

Les légumes sont une précieuse source de protéines et sales minéraux (de fer et de calcium en particulier) et, si jumelés à des céréales intégraux, ils constituent un plat vraiment complet, pour un parfait fonctionnement de l’organisme.

Temps de cuisson d’environ 60 minutes, il est recommandé de les faire tremper 8 à 12 heures.

Paquet de 500g  



]]> Haricots « fagioli corona» secs https://monpetitmarche.ch/produit/haricots-fagioli-corona-secs/ Sun, 25 Oct 2020 07:13:52 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/haricots-fagioli-corona-secs/ Paquet de 500g  



]]> Haricots « borlotti » secs https://monpetitmarche.ch/produit/haricots-borlotti-secs/ Sun, 25 Oct 2020 07:01:55 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/haricots-borlotti-secs/ Les haricots borlotti sont aussi appelés haricots marbrés ou coco roses car ils sont légèrement tachetés de rouge sur un fond plus clair. Ces savoureux haricots borlotti avec leur chair crémeuse sont cultivés dans le Piémont, dans les provinces de Coni et de Vercelli. Ils sont particulièrement utilisés en soupe ou minestrone mais aussi en salade. 

Temps de cuisson d’environ 60 minutes, il est recommandé de les faire tremper 8 à 12 heures.

Paquet de 500g  



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