https://monpetitmarche.ch Produits frais livrés chez vous Fri, 07 Jul 2023 06:24:02 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://monpetitmarche.ch/wp-content/uploads/2020/12/cropped-mpm_favicon-1-32x32.png https://monpetitmarche.ch 32 32 https://monpetitmarche.ch/produit/rave/ Wed, 27 Mar 2013 17:03:30 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/rave/ La rave est originaire d’Europe et était déjà connue des Grecs et des Romains qui cultivaient ce légume d’automne, notamment pour nourrir le bétail. A l’époque où la pomme de terre n’existait pas encore en Europe, la rave était un légume très important dans notre alimentation. Il existe une veille tradition en Suisse orientale où les raves sont transformées en lanterne, ayant alors pour but de chasser les démons des habitations.

]]> https://monpetitmarche.ch/produit/colrave/ Wed, 27 Mar 2013 16:53:36 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/colrave/ Les variétés actuelles du chou-pomme, ou colrave, proviennent de la Hollande. Aujourd’hui pour la culture professionnelle, on utilise que des variétés hybrides, nées d’un mariage entre le chou et le navet. Le chou-pomme est de couleur verte ou violette et se consomme du printemps à l’automne.

]]> https://monpetitmarche.ch/produit/celeri-rave/ Wed, 27 Mar 2013 16:49:22 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/celeri-rave/ Le céleri est originaire du bassin méditerranéen. 500 ans avant J.-C, les chinois employaient déjà ce légume en cuisine et les Égyptiens récoltaient les feuilles, les tiges et les graines qui servaient d’assaisonnement. En Asie, les graines sont également prisées depuis très longtemps car on leur attribue des propriétés médicinales.

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