citron – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch Produits frais livrés chez vous Fri, 07 Jul 2023 17:58:37 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://monpetitmarche.ch/wp-content/uploads/2020/12/cropped-mpm_favicon-1-32x32.png citron – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch 32 32 Citron combava https://monpetitmarche.ch/produit/citron-combava/ Mon, 04 Jan 2021 18:19:12 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/citron-combava/ Le combava est un agrume ancien, vraisemblablement originaire d’Indonésie. Il est très présent dans la cuisine thaïlandaise, indonésienne, malaisienne et réunionnaise. Appartenant à la famille des antioxydants, la vitamine C regorge de bienfaits pour l’organisme.

Très acide, la chair du combava se consomme rarement. En revanche, son zeste est très utilisé en cuisine asiatique, pour parfumer de nombreux plats sucrés ou salés. Son goût puissant évoque à la fois le gingembre, la citronnelle et la coriandre. Employé avec parcimonie, il relèvera agréablement vos mousses de légumes, desserts au chocolat ou aux fruits rouges et plats de poisson. 

]]> Citron BIO https://monpetitmarche.ch/produit/citron-naturel/ Fri, 17 May 2013 17:34:00 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/citron-naturel/ Ce citron est idéal pour utiliser le zest, faire de la citronnade ou même des citrons confits.  

]]> Citron jaune https://monpetitmarche.ch/produit/citron-jaune/ Fri, 17 May 2013 17:32:02 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/citron-jaune/ Le citron a une chair juteuse, acide et riche en vitamine C. Il est également très facile à conserver. 

]]> Citron vert https://monpetitmarche.ch/produit/citron-vert/ Thu, 04 Apr 2013 13:05:09 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/citron-vert/ La lime, fruit du limettier, est un agrume mais pas un citron. Originaire d’Inde et de Malaisie, la Lime a été introduit en Méditerranée par les croisés et en Amérique par les portugais. Elle était utilisée sur les navires comme remède contre le scorbut, d’où le surnom de « limeys » donné aux marins anglais.

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