celeri – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch Produits frais livrés chez vous Fri, 30 Jun 2023 18:46:51 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://monpetitmarche.ch/wp-content/uploads/2020/12/cropped-mpm_favicon-1-32x32.png celeri – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch 32 32 Céleri rave https://monpetitmarche.ch/produit/celeri-rave/ Wed, 27 Mar 2013 16:49:22 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/celeri-rave/ Le céleri est originaire du bassin méditerranéen. 500 ans avant J.-C, les chinois employaient déjà ce légume en cuisine et les Égyptiens récoltaient les feuilles, les tiges et les graines qui servaient d’assaisonnement. En Asie, les graines sont également prisées depuis très longtemps car on leur attribue des propriétés médicinales.

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Céleri branche feuille https://monpetitmarche.ch/produit/celeri-branche-feuille/ Wed, 27 Mar 2013 16:46:37 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/celeri-branche-feuille/ Les Égyptiens et les Grecs utilisaient le céleri sauvage pour ses vertus médicinales. A la fin du Moyen-Âge, la culture du céleri fut introduit dans le nord des Alpes et cette plante donna naissance à trois espèces différentes : le céleri à couper, le céleri-pomme et le céleri branche. Le céleri-branche est particulièrement parfumé et croquant et on en trouve du vert ou du blanc, ce dernier est obtenu par privation du soleil.

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