Légumes italiens – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch Produits frais livrés chez vous Mon, 10 Feb 2025 11:08:03 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://monpetitmarche.ch/wp-content/uploads/2020/12/cropped-mpm_favicon-1-32x32.png Légumes italiens – monpetitmarche https://monpetitmarche.ch 32 32 Mini Aubergine https://monpetitmarche.ch/produit/mini-aubergine/ Wed, 01 Sep 2021 14:32:25 +0000 https://www.xn--monpetitmarch-nhb.ch/?post_type=product&p=73799 De par leur petite taille, les mini-aubergines sont parfaites pour réaliser des antipasti à l’italienne, avec un goût identique aux variétés classique.

]]> Fond d’artichaut grand https://monpetitmarche.ch/produit/fond-d-artichaut-grand/ Sun, 24 Jan 2021 18:03:49 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/?post_type=product&p=52795 Artichaut violet Cardinal https://monpetitmarche.ch/produit/artichaut-violet-salombo/ Wed, 20 Jan 2021 20:18:19 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/?post_type=product&p=52602 Haricots « cannellini » secs https://monpetitmarche.ch/produit/haricots-cannellini-secs/ Mon, 04 Jan 2021 17:33:30 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/haricots-cannellini-secs/ Le “cannellino” est un haricot de qualité d’une couleur gris très clair presque blanc. Du goût delicat, ce type de haricot est très approprié à la préparation de salades e en sauce. Comme tous les légumes, les Haricots “cannellini” ont une haute valeur nutritionnelle et sont riches de protéines, de fibres et de lécithine. – PRÉPARATION : il s’agit de légumes secs, donc il est nécessaire faire reposer le contenu de l’enveloppe en eau pour quelques heures. 

Les légumes sont une précieuse source de protéines et sales minéraux (de fer et de calcium en particulier) et, si jumelés à des céréales intégraux, ils constituent un plat vraiment complet, pour un parfait fonctionnement de l’organisme.

Temps de cuisson d’environ 60 minutes, il est recommandé de les faire tremper 8 à 12 heures.

Paquet de 500g  



]]> Risotto au speck-radicchio https://monpetitmarche.ch/produit/risotto-au-speck-radicchio/ Mon, 23 Nov 2020 11:00:39 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/risotto-au-speck-radicchio/ Risotto au speck-radicchio.

Cuisson 18min 

300g – 3/4 personnes

Provenance: Lombardie (IT)

Ne contient pas de gluten et convient donc également au régime des coeliaques et des sujets intolérants.

]]> Risotto aux artichauts https://monpetitmarche.ch/produit/risotto-aux-artichauts/ Mon, 23 Nov 2020 10:45:09 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/risotto-aux-artichauts/ Risotto aux artichauts. 

Cuisson 18min 

300g – 3/4 personnes

Provenance: Lombardie (IT)

Ne contient pas de gluten et convient donc également au régime des coeliaques et des sujets intolérants.

]]> Haricots « fagioli corona» secs https://monpetitmarche.ch/produit/haricots-fagioli-corona-secs/ Sun, 25 Oct 2020 07:13:52 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/haricots-fagioli-corona-secs/ Paquet de 500g  



]]> Haricots « borlotti » secs https://monpetitmarche.ch/produit/haricots-borlotti-secs/ Sun, 25 Oct 2020 07:01:55 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/product/haricots-borlotti-secs/ Les haricots borlotti sont aussi appelés haricots marbrés ou coco roses car ils sont légèrement tachetés de rouge sur un fond plus clair. Ces savoureux haricots borlotti avec leur chair crémeuse sont cultivés dans le Piémont, dans les provinces de Coni et de Vercelli. Ils sont particulièrement utilisés en soupe ou minestrone mais aussi en salade. 

Temps de cuisson d’environ 60 minutes, il est recommandé de les faire tremper 8 à 12 heures.

Paquet de 500g  



]]> Fleur de courgette https://monpetitmarche.ch/produit/fleur-de-courgette/ Wed, 26 Mar 2014 10:46:18 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/?post_type=product&p=52901 Provenance: Italie

10 pièces par barquette

]]> Artichaut épineux https://monpetitmarche.ch/produit/artichaut-epineux/ Tue, 03 Dec 2013 20:34:56 +0000 https://wp.monpetitmarche.ch/?post_type=product&p=52881 L’artichaut épineux est une variété dont les coeurs sont tendres peuvent se consommer crus ou cuits. C’est une variété très demandée par les amateurs d’artichauts en raison de sa saveur exceptionnelle. Pour le déguster, il faudra se débarrasser des nombreuses épines sur ces capitules et sa tige.

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