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Le poivron rouge est le plus mûr et le plus juteux. Sa saveur est sucrée, douce et idéale en salade, pour des coulis et des préparations sucrées-salées. Plus le poivron est mûr, donc rouge, et plus sa concentration en substance anti-oxydante sera importante.
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Suite aux perturbations liées au sommet Poutine-Biden, nous ne livrerons pas mercredi 16 juin mais jeudi 17 juin